Associer Tomme de Savoie et vin

Sublimer le goûtAccords vins et fromages

La Mondeuse

Accompagné d’une Mondeuse, l’I.G.P. Tomme de Savoie révèle son caractère et son intensité aromatique. Long en bouche, le vin au goût de mûre et de violette participe à rendre ces accords puissants, fruités et… réussis !

L’accord fait ressortir le côté tannique du vin. On peut également percevoir des épices qui participent à rendre ce mariage surprenant mais efficace ! 

Mondeuse et Tomme de Savoie