Découvrez nos recettesà la Tomme de Savoie

  • 15 min
  • 30 min
  • 6 personnes
  • facile
Gratin à la Tomme de Savoie
  • 1500 g de pommes de terre
  • 100 g de beurre
  • 1 pincée de noix de muscade
  • 150 ml de bouillon de poule
  • 200 g de Tomme de Savoie IGP
  • sel
  • poivre

Gratin à la Tomme de Savoie

Épluchez les pommes de terre en fines rondelles.

Beurrez un plat à gratin, alternez les pommes de terre en rondelles et les lamelles de Tomme de Savoie IGP.

Assaisonnez et continuez jusqu’à épuisement des ingrédients.

Terminez ce gratin en disposant le reste de lamelles de Tomme de Savoie.

Couvrez avec le bouillon, laissez infuser 15 minutes.

Parsemez de noisettes de beurre et faites cuire à four moyen.

Suggestion : dégustez avec une salade verte croquante !

© Studio Bergoend