Journalistes, chroniqueurs, cet espace vous est dédié.
Parce que l’écho que vous apportez à la Tomme de Savoie contribue à sa renommée, le SITS (Syndicat Interprofessionnel de la Tomme de Savoie) met à votre disposition l’information nécessaire à la réalisation de vos sujets et reportages : vous trouverez ici les derniers dossiers et communiqués de presse téléchargeables, ainsi que la newsletter trimestrielle destinée aux professionnels de la filière.
EPATEZ VOS AMIS AVEC LES 4 NOUVELLES RECETTES DE LA TOMME DE SAVOIE !


Le 25/07/2008
Tartare de veau à la Tomme de Savoie, Cannellonis à la Tomme de Savoie au caviar d’aubergines, Fraîcheur d’asperges à la Tomme de Savoie ou encore Bouillon de pommes de terre à la Tomme de Savoie Fermière.
Voici les 4 dernières nouvelles idées gourmandes réalisées en collaboration avec le chef savoyard Jean Sulpice.
Des recettes faciles et originales pour régalez vos papilles !

Après une savoureuse première collaboration avec le chef savoyard Jean Sulpice (Restaurant l’Oxalys à Val Thorens), la Tomme de Savoie a décidé de reconduire ce partenariat dans le cadre de sa campagne de communication 2008 / 2009.
Car Jean Sulpice est fan : « J'ai une passion particulière pour la Tomme de Savoie ! Ses qualités culinaires offrent un large éventail de possibilités gastronomiques. Une véritable source d'inspiration ! ».
Fort du succès du 1er livret recettes, 4 cartes postales gourmandes voient le jour pour le plus grand bonheur des gourmets et amateurs de Tomme. Des recettes inédites, et de nouvelles saveurs !



Communiqué complet en pièce jointe + 2 recettes en pdf
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LA 4EME NEWSLETTER DE LA TOMME DE SAVOIE


Le 11/07/2008
Pour tout savoir des dernières actus de la Tomme de Savoie.
Au programme : la 4ème édition de la Fête des Fromages de Savoie, un concours de packaging "La Tomme de Savoie m'emballe", de nouvelles idées gourmandes du chef Jean Sulpice avec des cartes postales, et une grande opération pour l'été sur le thème de la randonnée avec "Une Tomme de Savoie dans mon sac à dos" pour découvrir les alpages des Pays de Savoie !

Pour en savoir plus, téléchargez la pièce jointe ou contacter par nous par mail.
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COMMUNIQUE DE PRESSE


Le 01/07/2008
EN RANDONNEE AVEC LA TOMME DE SAVOIE !

Durant tout l’été, du 1er juillet au 14 septembre, la Tomme de Savoie est votre guide.
Elle a sélectionné 11 circuits que vous découvrirez au fil des semaines sur le site www.tomme-de-savoie.com.
Des itinéraires de randonnées gourmandes pour partir à la rencontre des producteurs de lait, et de Tomme de Savoie !
Téléchargez le communiqué ci-joint pour en savoir plus
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Communiqué de presse
Le 27/06/2008
WWW.TOMME-DE-SAVOIE.COM FAIT PEAU NEUVE

Dès aujourd’hui, les internautes peuvent découvrir le nouveau site de la Tomme de Savoie. Après un peu plus de 2 ans d’existence, la filière Tomme de Savoie gérée par l’ODG (Organisme de Défense et de Gestion) Savoîcime, a décidé de relooker son site.
Résultat : un site tout beau, tout nouveau avec de nouvelles rubriques. A découvrir !
Pour en savoir plus téléchargez le document ci-joint
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LA 3EME NEWSLETTER DE LA TOMME DE SAVOIE


Le 13/05/2008
Pour tout savoir des dernières actus de la Tomme de Savoie.
Et une interview exclusive de M. Yves Cremmer, responsable des produits haut de gamme de la célèbre et réputée Maison Odéon de Rungis.
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COMTE-RENDU DE L'ASSEMBLÉE GÉNÉRALE DU 14 MARS 2008


Le 20/03/2008

Vendredi 14 mars à la Maison de l’Agriculture, s’est tenu l’Assemblée Générale des syndicats de la Tomme de Savoie, de l’Emmental de Savoie
et de la Raclette de Savoie.
Il a été procédé à la liquidation de ces trois syndicats qui sont désormais fédérés par un seul et même Organisme de Défense et de Gestion : «Savoîcime».
Pour en savoir plus télécharger le communiqué en pièce jointe

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DECOUVREZ LA SECONDE NEWSLETTER DE LA TOMME DE SAVOIE


Le 11/03/2008
FAITES LE PLEIN D'INFORMATIONS

Au programme de ce deuxième numéro, coup de projecteur sur la présence de la Tomme au Salon de l'Agriculture, la communication des producteurs fermiers, des panneaux longue conservation Tomme de Savoie respectueux de l'environnement, la communication par l'objet et le succès des relations presse.
N'attendez plus, téléchargez vite le document ci-joint !
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LA 1ère NEWSLETTER DE LA TOMME DE SAVOIE EST ARRIVEE !


Le 09/01/2008
Journalistes de la presse professionnelle et agroalimentaire, cette newsletter vous est destinée !

Désormais chaque trimestre la Tomme de Savoie vous donne rendez-vous et vous délivre une mine d'informations pour tout savoir de l'actualité de la Tomme.
Au programme de ce tout premier numéro, l'écho des marchés, les nouvelles tendances de consommations, un zoom sur la communication 2008, la naissance de "Savoîcîme", etc...
Téléchargez vite les pièces jointes.
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LA NAISSANCE DE SAVOÎCIME


Le 09/01/2008
Le 18 Décembre 2007, les trois Syndicats Interprofessionnels, Emmental de Savoie, Tomme de Savoie et Raclette de Savoie ont été dissous pour faire place à un Organisme de Défense et de Gestion unique à ces 3 fromages. Il est dénommé « Savoîcime » avec pour signature « les sommets de la qualité ».
Pour en savoir plus, télécharger le fichier joint.
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UN DOSSIER POUR LA PRESSE PROFESSIONNELLE (AGROALIMENTAIRE / DISTRIBUTION & FROMAGE)


Le 03/12/2007
Parmi ce florilège d'informations :
- le marché des fromages français et la position de la Tomme de Savoie : dans le cadre d'un marché stagnant, comment la Tomme de Savoie arrive-t-elle à tirer son épingle du jeu ?
- interview avec Alexis Martinod, Directeur du Syndicat de la Tomme de Savoie : les éléments de réponses et pistes de travail pour contrer les difficultés du marché et mieux répondre aux attentes des consommateurs.
- les actions de communications 07 / 08 : le plein de nouveautés !
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Dossier Presse


Le 27/02/2007
L'actualité 2007 de la Tomme de Savoie

Il était tant attendu et le voilà arrivé ! Le dossier presse Tomme de Savoie fait son retour avec le plein de nouveautés : une campagne haute en couleurs, un site Internet interactif avec de nouvelles rubriques et un nouveau jeu-concours...
N'attendez-plus, téléchargez et découvrez le dossier presse 2007 de la Tomme de Savoie.
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