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Madeleines à la Tomme de Savoie IGP, thym et tomates séchées

  • Nombre de personnes : x 4
  • Coût :Moyen
  • Difficulté :
  • Cuisson :10 min

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 150 g de farine
  • 100 g de beurre
  • 6 tomates séchées
  • 75 g de Tomme de Savoie IGP
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • Thym
  • Sel, poivre

Préparation

Préchauffez votre four à 200 °C.

Fouettez les oeufs, le sel, le poivre et le thym. 
Ajoutez alors la farine tamisée, la levure, le beurre fondu, les tomates séchées émincées et la Tomme de Savoie IGP râpée. Mélangez bien.

Versez la préparation dans des moules à madeleines en remplissant à moitié. 

Enfournez 5 à 10 min, jusqu'à ce que les madeleines soient bombées et dorées.

© Vision Nouvelle